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Mangia bene che (ci) passa: 10 cibi a confronto

by Vanityfair.it RSS

Mangia bene che (ci) passa: 10 cibi a confronto

L’Italia ha la fama di Paese in cui si mangia e si vive meglio al mondo, ma  la verità è che non siamo un modello da seguire.  Lo provano i dati diffusi in occasione della Giornata Mondiale della Salute del 7 aprile  dal Barilla Center For Food And Nutrition : se nel mondo la percentuale degli obesi è il 13%, da noi scende appena al 10%, il che significa un bambino su 4. Le conseguenze sono malattie croniche come il diabete e patologie cardiovascolari che ci fanno vivere molto male anche se siamo tra i più longevi (73 anni in media), che causano il 91% dei decessi e una spesa sanitaria che ogni anno si aggira intorno ai 15miliardi euro. La causa? Uno stile di vita poco sano, con appena il 59% della popolazione che fa attività fisica e un’ alimentazione sempre più ricca di cibi spazzatura, pieni di zuccheri, grassi...

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