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Vellutata di lattuga

by Chiarapassion

Vellutata di lattuga

La vellutata di lattuga è una ricetta light e saporita che mi ha letteralmente conquistata: leggera, diuretica e buonissima !!! Amo la lattuga ma in inverno non amo gustarla fredda e con questa ricetta ho trovato il giusto compromesso per cucinarla in modo semplice e veloce. Si realizza in 10 minuti e potete usare qualsiasi tipo di lattuga (cappuccina, romana, songino,…), è saporita, cremosa insomma non la solita vellutata di verdure; inoltre questa vellutata di lattuga è perfetta in inverno gustata bella calda ma anche in estate a temperatura ambiente. Potete accompagnarla con dei crostini speziati e per renderla ancora più completa e cremosa con un cucchiaio di yogurt o panna acida. Provate subito questa crema di lattuga e sono certa che la farete e rifarete tutto l’anno!!! Guarda tutte le mie Ricette LIGHT DI GUSTO. Print...

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