Altro

Filippo MUD, il "ristorante nuovo" di Filippo Di Bartola

by Luxgallery

Filippo MUD, il "ristorante nuovo" di Filippo Di Bartola

Filippo MUD, Filippo Di Bartola e il suo “ristorante nuovo” a Pietrasanta. Ha sempre “volato in alto” Filippo fin da quando, giovanissimo, approda all’Enoteca Pinchiorri dove ha imparato l’arte della sala. Nuovi insegnamenti anche da Lorenzo a Forte dei Marmi. E poi, nove anni fa, il grande salto a Pietrasanta dove trova una città che cresce, con gli artisti che espongono e passeggiano in centro. Pietrasanta è una galleria d’arte a cielo aperto. Un borgo di locali, negozi, gallerie d’arte e caffè. È la casa di Filippo. Qui ha imposto nel tempo piatti dimenticati; ha raccontato che un altro mondo è possibile coniugando savoir faire e numeri importanti. Il suo locale ha accolto grandi chef e personaggi dello star system, ma Filippo ha deciso di cambiare, di evolversi. Un locale nuovo per Filippo Mud ribattezzato...

X
Ricercalo.it è su Facebook, ci aiuti a crescere?